Whiskey Tri Tip

2 T. olive oil                                             1 T. Worcestershire

2 T. Dijon                                                     2 T. minced onion

1/4 C.bourbon whiskey                       2 t. minced garlic

1/3 C. soy sauce                                       1 t. salt

1/4 C. brown sugar                                   2 t. pepper

2 T. red wine vinegar                               1/2 ketchup

Mix together all ingredients. Pour over Tri Tip or Sirloin Tip Roast and marinate overnight. Take meat out of fridge1 hour (or more) to come to room temperature before grilling.